عندما تتناول الغذاء بهذه الطريقة يستبدل الجسم مصدر الطاقة الاعتيادي وهو الجلوكوز ليستخدم مصدر الطاقة الجديد وهي الكيتونات.وبالتالي يبدأ الجسم بالبحث عن مصدر طاقة بديل للقيام بوظائفه، وهنا ف�